日本で古くから縁起用語として扱われている松竹梅という言葉ですが、
松・竹・梅にはそれぞれ理由があります。
・松・・・常緑樹で年中緑の葉を保つため『長寿・延命』の象徴
・竹・・・折れにくい食物のため『成長・生命力』の象徴
・梅・・・香りのいい美しい花を咲かせることから『気高さ』の象徴
縁起物の中でも松は『長寿』をつかさどる特別な存在なんですね。
わたしの大好きな『かつや』でも松セットが一番豪華ですし///
もちろん昔は科学分析などはなく、松の栄養素なんて当時の人は知る由もないと思いますけど、 松を摂取すると健康=長寿とわかっていたのはすごいですね!!